Holder på å lage grove innbakte pølser! Det er veldig godt. Litt mer spennende enn bare pølser med brød/lomper. Deigen står nå til heving:
Deig;
5 dl lukent vann
1/2 pk fersk gjær
2 sp olje
litt salt
7-8 dl grovt hvetemel/fint hvetemel/ fintgrovt mel
Fyll;
litt ketchup
Krossade tomater
Pizzakrydder
Litt ost
Pølser
Deig;
5 dl lukent vann
1/2 pk fersk gjær
2 sp olje
litt salt
7-8 dl grovt hvetemel/fint hvetemel/ fintgrovt mel
Fyll;
litt ketchup
Krossade tomater
Pizzakrydder
Litt ost
Pølser
Stekes på 225 grader i 10-15 min
Bland sammen alle ingrediensene.
Brukte litt forskjellig type hvetemel, grov, fin og halvgrov
Ingredisenser til fyll; Pizzakrydder, tomat på boks, ost og ketchup.
Siden det er en pølsemiddag, så trenger du; Grillpølser fra coop seff;)
Når deigen hever seg, kan må utnytte tiden med å trene med en 1.7 kg tung rockering, hjelper på magemusklene ;)
Der e det ferdige resulatet; Ja jeg ser at den ene til venstre ble litt VEL stor ;p Men men!
Nå venter jeg på samboeren, mens pølsene er i ovnen :)